お手軽塩焼きそば

●材料
そば(人数分) 
野菜(キャベツ、ピーマン、もやし)
 豚肉 適量
 サラダオイル  適量
 塩だれ(焼き肉用)
 中華味  少々
 塩、胡椒 少々

1 豚肉を適当な大きさに切って塩胡椒を振りながら炒めます。


2 先に炒めた豚肉を引き上げて、次に野菜を適当に切って塩胡椒で炒めます。
3 先に炒めた材料にそばを追加して炒めます。
 最後に塩だれを入れて味を調えます。
4 最後にネギを刻んでトッピングしてできあがりです。
 (レシピは中部のまーぶうさんより。)

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